Monatsarchiv:April 2025

Champignons sind sehr gesund, da sie kalorienarm sind und viele wichtige Vitamine (D, B-Vitamine) sowie Mineralstoffe (Kalium, Eisen, Selen) liefern und die Verdauung durch Ballaststoffe unterstützen, solange sie mit wenig Fett zubereitet und richtig gelagert werden. Unsere Butter-Champignons sind zwar jetzt nicht gerade kalorienarm, aber unglaublich delikat! In der Küche lohnt es sich zu wissen,„Gebratene Butter-Champions“ weiterlesen

Diese Suppe ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Die Zubereitung ist relativ einfach und das Ergebnis ist eine wohltuende, herrlich cremige Suppe. Mit den verschiedenen Einlagen ist die Suppe auch auch jedes Mal etwas Besonders. Einlage Nr 1: Knusprige Parmesan-Knoblauch-Taler Herzhaft, festlich und super einfach. Zubereitung: 1–2 EL frisch geriebenen Parmesan in kleinen Häufchen auf ein„Knoblauchcremesuppe mit drei verschiedenen Einlagen“ weiterlesen