Superschneller Rhabarberkuchen für Gäste! Diese saftige Galette kombiniert süße Erdbeeren und sauren Rhabarber auf knusprigem Mürbeteig – und ist einfacher zu machen als jede Tarte! Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren. Das Stangengemüse wird traditionell nur bis Johanni (24. Juni) geerntet, da im Sommer der Gehalt an Oxalsäure zu hoch ist und eine„Rhabarber-Erdbeer-Galette Rezept: Einfacher Sommerkuchen mit Mascarpone“ weiterlesen
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Rhabarberkuchen mit Schneehaube
Sauer macht lustig – da ist was dran! Wir freuen uns, dass die Rhabarber-Saison endlich wieder begonnen hat und haben auch schon fleißig gebacken, und zwar einen Rhabarberkuchen mit Baiser. Viele mögen ja Rhabarber nicht wirklich gerne – wir aber freuen uns jedes Jahr auf die Zeit, in der wir uns den frischen, saftigen Rhabarber„Rhabarberkuchen mit Schneehaube“ weiterlesen
Gorgeous Beans 