Was macht ihr, wenn euch Weißbrot, Semmeln und Co vom Vortrag übrig geblieben sind? Zum Beispiel, wenn ihr die Kümmel-Kuss-Weckerl doch nicht alle sofort verputzt habt? A) wegwerfen (denkt nicht mal dran!) B) an die Hühner verfüttern (aber was, wenn ihr nur vier Katzen habt?) C) leckere Kaspressknödel daraus zaubern Genau, also C). Am Ende„Kaspressknödel“ weiterlesen
Monatsarchiv:Mai 2020
Kümmel-Kuss Weckerl
Zeit für ein neues Sniif Sauerteig Experiment: Schwarze Weckerl mit herzhaften Geschmack durch das Roggenmehl, würzig säuerlich durch Sniif und aromatisch durch ganze Kümmelsamen. Kümmel duftet recht aromatisch, schmeckt leicht scharf und besitzt eine süßliche Note. Er fördert auch den Stoffwechsel sowie die Verdauung. Und Kümmel mildert Blähungen, falls ihr mal zu viele Rosinen gegessen„Kümmel-Kuss Weckerl“ weiterlesen
