Dieser Topfenauflauf ist ein proteinreiches Ofengericht, das sich hervorragend als süßer Hauptgericht, Frühstück oder leichter Nachtisch eignet. Mit einer Kombination aus Topfen, Eiern und Beeren liefert er viel Eiweiß bei moderatem Energiegehalt.
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Ribisel-Zopf mit Topfenfülle
Dieser Germteig-Zopf mit Ribisel schmeckt super saftig, auch noch nach Tagen, was vor allem auf die Topfenfülle zurückzuführen ist. Er passt zu jeder Gelegenheit auf den Kaffeetisch und sieht im Sommer einfach wunderschön aus. Wir lieben alle Formen von Germteig, egal ob süß mit Milch, Ei und Butter, wie im Ribisel-Zopf, oder würzig, wie bei„Ribisel-Zopf mit Topfenfülle“ weiterlesen
