Eine perfekte mediterrane Vorspeise oder als leichtes Sommergericht.
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Tomatenlaibchen auf Fenchel Salat
Wenn ihr Tomaten, Käse und Fenchel liebt, dann solltet ihr diese Tomatenlaibchen auf Fenchelsalat probieren.
Antipasti
Auberginen, Zucchini und Paprika haben gerade Hochsaison. Deshalb verraten wir euch heute unsere Lieblingsvorspeise im Sommer. Gebratenes Gemüse mit Knoblauch und Zitrone mariniert. Auberginen in Scheiben schneiden, gut salzen, in ein großes Sieb geben und zwanzig Minuten abtropfen lassen. Währenddessen die Zucchinischeiben und Paprikastücke in Olivenöl einzeln anbraten. Immer nur so viele Stücke in die„Antipasti“ weiterlesen
Gorgeous Beans 